 |
| Cupcakes de chocolate com brigadeiro de morango e merengue. |
O final de semana foi de muito trabalho na cozinha. Os amigos Juliana, Cátia e Rafael nos escalaram para fazer docinhos para as festas de aniversário familiares e para presentear os queridos. Juliana pediu cupcakes de chocolate com brigadeiro de morango e merengue e chocolate com beijinho e ganache de chocolate belga para comemorar o aniversário da cunhada. Eles chegaram bonitos e gostosos em Santo André, segundo a nossa Juju, e não tiveram vida longa. Bom sinal!
 |
| Cupcakes de chocolate. |
Cátia comemorou neste sábado o aniversário da mamãe, um ótimo motivo para desfrutar de uma maravilhosa mesa de docinhos. Para as festividades, brigadeiro belga ao leite, belga branco e de nutella com avelãs, o preferido dos convidados.
 |
| Brigadeiros para festa de aniversário. |
Rafael resolveu fazer uma surpresa para a namorada e encomendou uma caixinha de brigadeiros sortidos. Não precisamos nem dizer que o moço agradou. Meninas adoram surpresas e se vierem acompanhadas de chocolate, o sucesso é garantido.
 |
| Uma doce surpresa. |
Hoje nos encontramos na rádio e fiquei muito feliz com o resultado do nosso trabalho. Os docinhos foram bem recebidos mais uma vez e alegraram três casas no sabadão.
Qual a receita da cobertura deste cupcake?
ResponderExcluirOi Juliana, tudo bem?
ResponderExcluirÉ um merengue italiano, a mesma receita da cobertura do bolo da Juju, um post anterior que não sei se você teve a oportunidade de ver. É muito interessante também.
- 220 gramas de açúcar
- 80 ml de água
- 2 claras
Ferva o açúcar e a água por 5 minutos, sem mexer. Bata as claras em neve firme. Baixe a velocidade da batedeira e despeje a calda em fio. Bata durante 10 minutos, até que o merengue fique firme e esfrie
Obrigada pela visita
Muito obrigada, vou fazer. Visito seu blog todos os dias....
ResponderExcluiroi gostaria de saber os preços dos cupcakes patricia-lima-20@hotmail.com obrigado.
ResponderExcluir